HIGHLIGHTS
Hochzeit unter Palmen
Traumstrände, Bilderbuchinseln und luxuriöse Hotels: Damit spielt
die Karibik beim Thema Honeymoon eine Hauptrolle. Beliebte
Ziele, wenns exklusiv sein soll, sind etwa Anguilla, Antigua, Baha
mas, Barbados und Saint Lucia, das vor Kurzem zum elften Mal
mit dem World Travel Award als Worlds Leading Honeymoon
Destination ausgezeichnet wurde. Unter den Inseln der Großen
Antillen zieht es Hochzeitsurlauber gern nach Jamaika, wo zum
Beispiel die vier Couples Resorts sich mit ihrem AdultsOnlyKon
zept auf Paare spezialisiert haben. Maßgeschneiderte Pakete für
die Zeremonie zur Verlobung, zum Jawort oder zum Hochzeitstag
und zur Erneuerung des Eheversprechens sowie für die
Hochzeitsparty bieten Premiumhotels auf so gut wie allen Karibik
Inseln, so auch die Playa Hotels & Resorts in Mexiko, Jamaika und
in der Dominikanischen Republik. Die Sandals Resorts mit ihren
15 Hotels auf sechs KaribikInseln haben die Honeymooner eben
falls im Blick; ab drei Übernachtungen gibt es die Hochzeitsfeier
gratis. Das Sandals Grande Antigua wurde schon mehrfach zum
Worlds Leading Honeymoon Resort gekürt.
DER MIX FÜR
DIE GUTE LAUNE
Fine Dining trifft Multikulti
Kolonialflair wie
im Bilderbuch:
Trinidad an der
Südküste Kubas.
Slow Motion auf die karibische Tour
Himmelblau und zitronengelb leuchten die
Häuser. Schatten spenden die himmelho
hen Königspalmen, und nachmittags füh
ren die Männer ihre Vögel im Käfig spazie
ren: In Trinidad scheint die Zeit stehen
geblieben, wenn nicht gerade Salsa Time
ist in der HöhlenDisco Ayala, wo auch die
Touristen mitmischen. Die meisten sind
aber Tagestouristen und abends längst
wieder weitergezogen. Seine barocke
Pracht verdankt das koloniale Kleinod den
Zuckerbaronen, die hier im 18. Jahrhundert
so richtig reich wurden. Schon 1988 hat die
Unesco Trinidad zum Weltkulturerbe ge
kürt zusammen mit dem Tal der Zucker
mühlen, wo heute noch die alten Planta
genhäuser und die Wachtürme erhalten
sind. Kolonialflair ist ein Markenzeichen der
16 Counter Info Karibik
Karibik, und Kuba ist besonders reich ge
segnet damit. UnescoTitel tragen auch die
Hauptstadt Havanna mit ihren 500 Jahren
Geschichte, Cienfuegos mit französischem
Charme und Camagüey, die besterhaltene
Kolonialstadt des Landes. Doch es gibt
noch viele mehr: Sancti Spiritus etwa, Sa
gua la Grande und Remedios nahe Santa
Clara und das aufstrebende Küstenstädt
chen Gibara im Osten.
Kolonialfans werden auch in der Dominika
nischen Republik fündig. Santo Domingo
ist sogar die erste Hauptstadt der Neuen
Welt und zählt mit Bauten wie dem Alcázar
ebenfalls zum UnescoWeltkulturerbe. Auf
Jamaika lohnen das Devon House in Kings
ton, das Anwesen des ersten schwarzen
Millionärs des Landes, und die geheimnis
volle Rose Hall in Montego Bay, das Herren
haus der Annie Palmer, die mit schwarzer
Magie über ihre Plantage herrschte.
Very british gibt sich Barbados Hauptstadt
Bridgetown und niederländisch Oranjestad
auf Aruba und Willemstad auf Curaçao,
gleichfalls UnescoWelterbe. Von der dunk
len Seite der Kolonialzeit zeugen auf der In
sel gut 50 der alten Landhäuser (Landhui
zen), Plantagenhäuser aus der Zeit der
Sklaverei. Eines davon beherbergt das Sa
vonetMuseum, das 4000 Jahre Geschich
te erzählt, von den ersten ArawakIndia
nern bis zur Gegenwart. Zur Zeitreise laden
aber auch die Festungen von Nassau, die
die BahamasHauptstadt einst vor Seeräu
bern schützten, und das Piratenmuseum in
Downtown Nassau ein.
Dass die Karibik ein Schmelztiegel der Kulturen ist, schmeckt man allerorten.
Auf Curaçao etwa reicht das Spektrum von französischen über karibischasia
tische Gaumenfreuden bis zu niederländischer Küche: von geschmorten Papa
ya über Kokossuppe mit Fisch bis zum traditionellen Keshi Yena mit Käse aus
Holland. Wem der Sinn nach Fine Dining steht, der wird in den vielen exklusi
ven Hotels fündig. Breit aufgestellt ist The Royal at Atlantis auf den Bahamas,
wo gleich drei Sterneköche am Werk sind. Anguilla versteht sich als kulinari
sche Hauptstadt der Karibik. Und Barbados schreibt sich ebenfalls erstklassige
Gaumenfreuden auf die Fahnen und organisiert Großevents wie das jährliche
Barbados Food & Rum Festival im Oktober. Der freitägliche Fish Fry in Oistins
Bay Gardens mit Reggae und CalypsoBegleitung ist
ebenfalls eine Institution. Kuba hat das Thema Kuli
narik ebenfalls für sich entdeckt und richtete im
Januar die zweite Ausgabe von Cuba Sabe aus,
einem internationalen Workshop der Koch
kunst mit Fokus auf kreolischer Küche.
Hochgenuss für Naschkatzen versprechen
die preisgekrönte Schokolade aus Trinita
Seafood und
rioKakaobohnen vom Tobago Cocoa
gute Stimmung
Estate, wo auch Plantagentouren angebo
auf den
ten werden. Und ganz im Zeichen der
Bahamas.
Schokolade steht auch das Grenada
Chocolate Fest (1. bis 6. Mai 2020).
Konkurrenz für Rio
Karneval auf Guadeloupe.
Ausnahmezustand herrscht in der Karibik traditio
nell beim Karneval. Die Nummer eins ist Port of
Spain auf Trinidad, das zum Sound der Steel
Drums feiert. Heiße Straßenpartys steigen auch auf
Curaçao und in der Dominikanischen Republik.
Und irgendwo ist immer gerade Karneval. Auf
Guadeloupe startet die Party schon im Januar und
dauert bis Aschermittwoch, während Jamaika am
Ostersonntag beginnt. Kuba feiert im Juli. Auf An
tigua nimmt man Ende Juli die Abschaffung der
Sklaverei zum Anlass für die große Sause. Und die
ausgelassenen JunkanooParaden auf den Bahamas finden an Weihnachten und an Silvester statt.
Jawort am
Strand bei den
Couples Resorts.
Dem Wind auf der Spur
Das wohl beliebteste Segelrevier der Kari
bik sind die mehr als 60 Inseln der British
Virgin Islands, wo Anfang April das Spring
Regatta Festival gefeiert wird. Außerhalb
der Hurrikansaison ist die Karibik aber ge
nerell ein Hotspot für Segler. Es gibt
kaum ein Revier mit so zuverlässigen
Windverhältnissen, heißt es bei dem
Yachtcharterspezialisten The Moorings,
der vor allem die Zeit zwischen November
und Mai empfiehlt. Kein Wunder also, dass
die Karibik viele traditionsreiche Regatten
kennt, etwa die Antigua Sailing Week
Ende April. KH + P Yachtcharter bietet für
das Event auch Reisen zum Mitsegeln. Im
November veranstalten die Segelexperten
zudem als FunRegatta die Karibik Trophy.
Prestigeträchtig sind die Grenada Sailing
Week im Januar, die St. Maarten-Heineken-Regatta im März und die Internationale Bonaire Regatta im Oktober. Und in
Saint Lucia endet im Dezember wieder
der größte transatlantische Segelevent
der Welt, die Atlantic Rally for Cruisers,
die am 22. November 2020 in Gran Cana
ria startet. Segelurlaub auch für Familien
etwa auf den Bahamas und den British
Virgin Islands sowie Yachtcharter gibt es
bei Sunsail; Yachtcharter mit und ohne
Skipper auch bei Barone Yachting.
Segelregatta
auf Grenada.
Counter Info Karibik 17
FOTOS: CUBANISCHES FREMDENVERKEHRSBÜRO, COUPLES RESORTS, BAHAMAS MINISTRY OF TOURISM, GUADELOUPE ISLANDS TOURIST BOARD, GRENADA TOURISM AUTHORITY
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